Folgen Sie uns auf

Webcam

Täglich geöffnet - 365 Tage im Jahr! Mo-Sa: 08:30 - 24:00 Uhr
Sonntag bis 22:00 Uhr

Reservieren Gutschein

Solarstrom vom eigenen Dach

Jetzt bei uns geniessen

Rund 20% unseres Stromverbrauch produzieren wir selber mit unserer neuen PV-Anlage. An Schönwettertagen sogar bis zur Hälfte des benötigten Stroms.

Regionale Freiland Eier

Regionale Freiland Eier

Unsere Eier stammen vom lokalen Bauern. Wir bezahlen ihm 20% über dem Marktpreis.

Seit: 2013
Schweizer Qualitäts & Label Fleisch

Schweizer Qualitäts & Label Fleisch

Unser Schweinefleisch beziehen wir von der Bio-Metzgerei Ueli-Hof in Root.

Seit: Frühling 2020
Bio Gemüse & Salate

Bio Gemüse & Salate

Im Sommer beziehen wir Bio Gemüse und Salate aus einheimischer Produktion vom Demeterhof Leo + Marlies Grab von-Reding

Seit: Sommer 2018
Wasser Offenausschank

Wasser Offenausschank

Wir unterstützen das Projekt "Wasser für Wasser" und spenden Geld an ein Entwicklunsprojekt in Afrika.

Seit: 2009
Regionale Offenmilch

Regionale Offenmilch

Wöchentlich 40 Liter Pastmilch zu fairem Milchpreis regional von der Milchmanufaktur Einsiedeln.

Seit: Dezember 2019
Solarstrom vom eigenen Dach

Solarstrom vom eigenen Dach

Mit unserer 56 kWp Solaranlage decken wir rund 18% unseres Gesamtstromverbrauchs.

Seit: März 2019